• Авторам
  • Партнерам
  • Студентам
  • Библиотекам
  • Рекламодателям
  • Контакты
  • Язык: English version
529
«Старые друзья» помогут с проблемой лишнего веса, или Прививка от ожирения?
Медицина

«Старые друзья» помогут с проблемой лишнего веса, или Прививка от ожирения?

Когда ученые начинали эту работу, они не планировали разрабатывать средства борьбы с лишним весом – их целью были неинфекционные воспалительные заболевания. Но результаты научного поиска зачастую бывают непредсказуемыми, что не всегда радует. Однако не в этот раз, если закономерности, полученные в экспериментах на животных, окажутся справедливыми и для человека

В современных городских сообществах высока и продолжает расти распространенность различных неинфекционных воспалительных заболеваний, включая болезни кишечника, аллергические и аутоиммунные заболевания, а также ряд патологий обмена веществ и сердечно-сосудистой системы и даже психические расстройства. Предполагается, что рост числа воспалительных патологий связан с изменением образа жизни и особенностями питания современных людей по сравнению с тем, какие они были на протяжении практически всей эволюции человека.

Есть несколько гипотез, например, гипотеза гигиены и гипотеза «старых друзей», которые объясняют нынешний тренд на воспалительные заболевания снижением прямого воздействия на человека микробов и их сообществ. Так, согласно гипотезе «старых друзей», так называемая «западная» диета  (с низким содержанием клетчатки и высоким – жиров и сахара) изменяет состав микробиоты кишечника так, что в нем падает численность бактерий, которые не только перерабатывают клетчатку пищи и вырабатывают полезные короткоцепочечные жирные кислоты, но и опосредуют противовоспалительные и иммунорегуляторные эффекты, поддерживая стрессоустойчивость организма в широком смысле этого слова.

Сегодня мы потеряли связь с этими «старыми друзьями», эволюционировавшими вместе с человеком, переехав из условной деревни в более стерильную городскую среду. И восстановить такой контакт было бы очень полезным.

В число таких полезных бактерий входит непатогенный вид Mycobacterium vaccae, который обитает в почве и обнаружен в коровьем молоке. Ранее ученые из Университета Колорадо (США) обнаружили, что М. vaccae способны предотвращать воспаление, вызванное стрессом, и связанные с ним проблемы со здоровьем у лабораторных мышей. В своем следующем исследовании они собирались оценить, может ли еженедельное подкожное введение этих бактерий уменьшить воспаление, связанное с ожирением, у мышей, сидящих на «западной» диете.

В ходе эксперимента молодые особи получили 11 подкожных инъекций штамма M. vaccae ATCC 15483, причем первую – за неделю до начала диетотерапии, продолжавшейся 10 недель. Предварительно все животные были поделены на две больших группы, одна из которых питалась пищей с высоким содержанием жира и сахара (40% жиры, 40% углеводы, половина из которых – сахар, 20% белки), другая – здоровой пищей грызунов (контроль). Инъекции M. vaccae получила половина участников каждой группы.

Мыши из всех групп потребляли примерно одинаковое количество калорий. У них оценивали разнообразие и состав микробиома кишечника, массу тела, уровень висцерального (вокруг внутренних органов) жира, биомаркеры системного воспаления и нейровоспаления, а также уровень тревожных поведенческих реакций.

Результаты эксперимента показали, что все мыши набирали некоторый вес по мере роста, но, как и ожидалось, те из них, кто употреблял «нездоровую» пищу, набирали вес быстрее. Они также отличались большей массой висцерального жира, который повышает риск развития различных заболеваний.

«Западная» диета по сравнению с контрольной также вела к снижению разнообразия и изменению состава микробиома кишечника мышей. Высокое разнообразие кишечных микроорганизмов считается показателем здоровья, а его снижение связывают с ожирением, метаболическим синдромом и иммуноопосредованными воспалительными заболеваниями. На фоне этой диеты у мышей в крови повышался и уровень пептидного гормона лептина. Этот гормон, регулирующий энергетический обмен, подавляет чувство голода, но при избытке способствует возникновению резистентности к гормону инсулину, важнейшему регулятору обмена углеводов.

Что касается бактерий M. vaccae ATCC 15483, то здесь ученых ждал настоящий сюрприз! Их введение не повлияло ни на разнообразие, ни на состав кишечного микробиома мышей, включая мышей на «западной» диете. Однако эти последние при этом вообще не набирали лишнего веса! Также у них не отмечалось чрезмерного накопления висцерального жира и повышения уровня лептина. Параллельно у всех животных снижался уровень биомаркеров нейровоспаления и уменьшались признаки тревожного поведения, хотя в группе здорового питания этот эффект был сильнее.

Конкретные биологические механизмы, с помощью которых M. vaccae предотвращают негативные эффекты «западной» диеты, пока неизвестны. Одно из предположений состоит в том, что бактерии влияют на активацию иммунных клеток макрофагов, которые могут приобрести как про-, так и противовоспалительный фенотип.

Здесь надо напомнить, что мыши отличаются от людей по многим параметрам, и необходимы исследования, чтобы определить влияние M. vaccae на человека и его потенциал в качестве «прививки от ожирения». А самым нетерпеливым совет: лучший способ познакомиться с этими полезными «старыми друзьями» – выбраться на природу, поработать в огороде или саду и полакомиться свежими плодами «прямо с куста», ведь на них вполне могут быть почвенные микробы.

Фото: https://www.freepik.com

Публикации по теме:
Нас много. Микробиота современного человека
Тяжелая ноша. Ожирение как медицинская проблема
Cахарный диабет – эволюционная ловушка?
Макрофаг многоликий и вездесущий
Чумазое деревенское детство – здоровый иммунитет на всю жизнь

Понравилось? Поделись с друзьями!

Подпишись на еженедельную e-mail рассылку!